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Cilantro

25 abril, 2022


El aceite esencial de Cilantro ofrece por su presencia : Alegría, animación, entusiasmo, memoria, motivación, satisfacción…


Nombre botánico : coriandrum sativum l.

Familia : umbelífera

Planta/parte : hojas

Extracción : destilación por arrastre de vapor de las hojas (es la misma planta que el aceite de cilantro, que se destila de las semillas).

Hábitat : sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del Norte de África y el Sur de Europa.


Descripción botánica

Planta anual que alcanza unos 40 o 60 cm de altura. Tiene tallos erectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos. Es de uso común en la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china y del sudeste asiático. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas.


Composición de Cilantro

Como :

  • Aldehiclos (40-50%) : tetra-decanal, 2-dodecenal, 13-tetradecenal, do decanal, decanal
  • Alcoholes (hasta 40%) : ciclododecanol, 1-decanol, 1-dodecanol, 1-undecanol
  • Fenoles : eugenol
  • Cetonas: b-ionona.

Combinaciones con Cilantro

Como :

Canela – casia – clavo – helicriso – incienso – jengibre – madera de ho – mandarina – mirra – mirto – naranja – romero – salvia


Propiedades de Cilantro

Como :

  • Alivia la tos o las molestias del pecho
  • Aumenta el deseo sexual, la fuerza masculina principalmente
  • Calma los espasmos o convulsiones
  • Combate la inflamación
  • Destruye los gérmenes
  • Elimina las toxinas de un organismo o purifica los líquidos del cuerpo
  • Estimula del sistema nervioso, la circulación sanguínea y linfática
  • Facilita la digestión
  • Favorece la expulsión de los gases, la menstruación, la eliminación de toxinas, las sensaciones eróticas, una visión pragmática y realista del entorno de cada individuo
  • Produce estrógenos
  • Provoca la secreción de sudor
  • Reaviva y repone la energía durante la convalecencia
  • Reduce el dolor, los síntomas de la ansiedad
  • Refuerza la energía
  • Regula la respiración
  • Revitaliza el sistema glandular
  • Tonifica el bazo, el estómago, los tejidos del vientre
  • Tranquiliza en épocas de choque emocional o de miedo

Indicaciones de Cilantro

Cuerpo

Como :

  • Anémia
  • Bronquitis
  • Calambres
  • Cefaleas
  • Colesterol
  • Cólicos
  • Dolores gastrointestinales, musculares, articulares, neuralgias
  • Espasmos
  • Estómago débil o nervioso
  • Falta de apetito
  • Fatiga
  • Gripe
  • Hígados sensibles o nerviosos
  • Hipo
  • Insomnio
  • Insuficiencia hepática
  • Jaquecas
  • Mal aliento
  • Migrañas
  • Neumonía
  • Retención de los líquidos orgánicos
  • Tensión pre- y post- menstrual, de menopausia
  • Trastornos femeninos

Psíquico emocional

Como :

  • Agotamiento
  • Anorexia
  • Ansiedad
  • Apatía
  • Choque emocional
  • Debilidad nerviosa
  • Irritabilidad
  • Letargo
  • Miedo

Métodos de uso

Se puede aplicar puro (sin diluir) cuando se usa de forma tópica. Además aplique en los puntos de reflejo, y/o directamente en el área de interés.

También difundir o inhalar el aroma directamente.

Utilizar como saborizante para cocinar.


Precauciones con Cilantro

Primero, no usar durante los 3 primeros meses del embarazo.

También puede causar irritación en la piel sensible o dañada.


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