A nutrição bioenergética oferece uma dieta adaptada às necessidades do ser humano para estar em harmonia com o seu ambiente.
Em segundo lugar, deve estar atento aos sinais que o seu corpo lhe envia através de todos os seus sentidos para estar em um estado de saúde ideal, isto é, não menos do que a frequência da saúde.
Muitas vezes, o que come diariamente responde mais ao costume, à imposição ou ao que simplesmente nos oferecem e servem na casa, na rua ou noutros locais públicos.
Se praticar nutrição bioenergética na sua vida, esta prática melhorará ou manterá a sua saúde.
Igualmente, qualquer influência pode ser negativa (estas modificam a sua vida em sofrimento, dependência, escravidão…) ou positivo (estas são curas, e dar-lhe força e liberdade).
Deste modo, deve ouvir a sua própria voz, que sempre grita pelo que precisa em um determinado momento ou tempo na vida para se auto-regula e auto-curar, o que o leva a uma saúde ótima.
A nutrição bioenergética não é uma nova invenção ou uma moda, mas um legado da experiência viva de seres sábios, guias da humanidade ou seres da luz.
Este método nutricional propõe-se principalmente satisfazer as necessidades particulares do corpo, que fala constantemente sobre o que quer e sobre o que realmente precisa estar em condições ideais.
Como, a nutrição e a saúde estão diretamente relacionadas com a Natureza e o Universo, o que indica que tudo o que é natural é o que o corpo exige em todos os momentos, e nunca alimentos industrializados ou processados ou modificados. Estes alimentos modificados apenas satisfazem a necessidade de obter satisfação ilusória e superficial, mas não podem dar-lhe saúde ou satisfação profunda.
Como, a temperatura do ambiente, o clima e a estação são determinantes.
No tempo frio (baixas temperaturas), por exemplo, o mais comum é que o corpo não reivindica alimentos de natureza fria, quanto mais prefere alimentos de natureza quente.
Em tempo quente, por outro lado, o corpo precisa de alimentos de natureza refrescante.
Cada sexo está inclinado para um certo grupo alimentar da seguinte forma como:
As mulheres, devido ao seu papel mediador na sociedade e à essência do seu ser, procuram alimentos mais leves, como sementes e vegetais.
Por outro lado, os homens pelo mesmo processo hormonal e por precisarem de mais força para as suas tarefas diárias, tendem para o consumo de proteínas de origem animal e vegetal (sempre as de origem vegetal serão uma melhor opção) e alimentos mais energéticos (hidratos de carbono complexos).
Embora isso não exclua que as mulheres comam alimentos mais típicos dos homens e vice-versa.
Temos de escolher conscientemente alimentos nutritivos de excelente qualidade, prestando atenção à sua energia vital – alimentos frescos e naturais ou vivos, alimentos que têm sabores originais (energia da Terra) e fragrâncias autênticas (energia do Céu), para que não prejudiquem os sistemas do nosso corpo e, portanto, a sua saúde.
Os sinais do tipo de alimento que o corpo precisa passam pelos sentidos, por isso é preciso prestar atenção aos seguintes sinais:
1) Sede
Do que estamos a falar, e bem sobre um processo de desidratação em curso.
2) A condição da pele
Porque se parecer cartão ou seco, dá indicações sobre a sua necessidade de hidratação.
3) Retenção de água
Manifesta-se principalmente por pés e tornozelos inchados.
4) Humor irritável
Indica a saúde do fígado e dos intestinos, o que impõe a necessidade de desintoxicar os alimentos.
5) As sensações olfativas
Quando se sente que se está demasiado incomodado com o aroma natural ou sintético de certos alimentos, é uma forma de o corpo manifestar a sua rejeição, porque “sabe” que não se adapta bem.
Não deve esperar que o corpo “fale”, mas evite que o faça, porque quando o faz, é porque falta alguma coisa, algo está errado ou algo é suscetível de perturbar o seu funcionamento.
Como uma dieta saudável, nutritiva ou bioenergética, deve ser sempre realizada para manter uma boa saúde e, portanto, estar em ótimas condições, melhorando a qualidade de vida.
Como a nutrição emocional baseia-se em dois princípios fundamentais, focados na relação entre a comida e a mente:
Também, os humores afetam os hábitos alimentares.
Segundo, os hábitos alimentares influenciam o humor.
Finalmente, o equilíbrio nutricional depende do equilíbrio emocional.
Como resultado, nutrir todas as partes do corpo (sistemas) com alimentos naturais e vivos (que têm vitalidade útil para a saúde) e, acima de tudo, permite o equilíbrio emocional. Igualmente, a nutrição adequada e os ritmos alimentares positivos mantêm o equilíbrio químico do corpo e do emocional.
Igualmente, a comida determina em grande parte o humor. A nutrição bioenergética estimula a energia vital dos órgãos, glândulas e sistemas para funcionar corretamente. Desta forma, as reservas emocionais possibilitam lidar com todo o tipo de situações e assumir a vida emocional com responsabilidade, bem como mitigar os ups e baixos diários.
Por esta razão, os ritmos elementares da nutrição bioenergética dão força para regular os próprios sistemas neuroquímico e neuro glandular (hormonas, glândulas principais, neurotransmissor e sistema nervoso).
Como os ritmos da nutrição bioenergética promovem a regeneração, tornando o corpo mais saudável e saudável ao longo do tempo, permitindo uma rápida adaptação a retrocessos imprevistos.
Igualmente, a capacidade de manter o equilíbrio nutricional ajuda a prevenir as mudanças de humor.
É verdade que as mudanças de humor são um sintoma de exaustão, o baixo açúcar no sangue pode ser a base para a exaustão.
A glicose nutre o cérebro assim como nutre outros órgãos. Quando o açúcar no sangue cai rapidamente, o cérebro e o sistema nervoso são os primeiros a ser afetados.
Os sintomas mais comuns incluem como: ansiedade, depressão, fadiga, irritabilidade, alterações de humor, nervosismo e desejos de doces.Também podem dar: suor, tremores, dor de cabeça, visão turva e tonturas, especialmente quando estão de pé.
Como o açúcar branco refinado e os hidratos de carbono refinados diminuem o açúcar no sangue, enfraquecem os mecanismos de controlo da glicose do corpo e causam stress no eixo hepático-pâncreas-suprarrenal.
Por isso, uma dieta rica em hidratos de carbono e açúcares refinados (bolos, refrigerantes industriais, bolachas, etc.) leva à hipoglicemia funcional.
O baixo açúcar no sangue produz uma função cerebral confusa que afeta a diminuição da capacidade mental, tais como: a dificuldade em concentrar ou lembrar é um primeiro sinal de hipoglicemia e geralmente precede uma mudança de humor.
O baixo açúcar igualmente influencia ações, atitudes e sentimentos.
De facto, para estabilizar os níveis de açúcar no sangue, é necessário: como, comer com moderação a cada duas ou três horas, consumir alimentos ricos em hidratos de carbono complexos (cereais integrais, açúcar de cana integral, nozes, bolachas de arroz, massas de cereais integrais), fibra, proteína (manteiga de amêndoa), alimentos ricos em vitamina B e crómio.
É verdade que o ácido láctico pode produzir mudanças de ansiedade e humor.
Igualmente, o ácido láctico está presente no sangue durante períodos de alta atividade física ou esforço muscular. Igualmente, o exercício pode causar síndrome da ansiedade da lactose.
Além disso, na sacarose do fígado, a frutose e os hidratos de carbono refinados são convertidos em glicose, a glicose é transformada em ácido pirúvico, por sua vez o ácido pirúvico é transformado em energia.
O aumento do ácido láctico ou da síndrome da ansiedade produzida pela lactose descreve esta doença como resultado de um aumento do ácido láctico na corrente sanguínea. Os sintomas incluem como: tremores, confusão, fadiga, medo, irritabilidade, etc.
Quando há uma deficiência de vitamina B, o ácido pirúvico é convertido em lactose, a deficiência de vitamina B afeta a razão do pirúvico (ai do ácido pirúvico) para a lactose, aumentando igualmente a quantidade de ácido láctico na corrente sanguínea. Finalmente, estes altos níveis de lactose conduzem a um estado de ansiedade.
O fígado está diretamente envolvido no processo de glicose porque o armazena como glicogénio. Quando a glicose cai acentuadamente, igualmente o fígado começa a trabalhar para aumentar os níveis novamente.
O fígado também responde a mensagens hormonais suprarrenais e converte ácido láctico em pirúvico. Igualmente, o fígado desempenha um papel importante e constante na absorção de nutrientes do corpo e na expulsão de resíduos.
Como os sistemas enzimáticos do fígado são danificados pelo álcool, drogas ou medicamentos, má seleção de alimentos, stress, níveis excessivos de lactose são mantidos na corrente sanguínea.
Especialmente para desintoxicar o fígado, é aconselhável abster-se de: açúcar refinado, hidratos de carbono refinados, álcool, cafeína, produtos lácteos, frango, frutos do mar e carne vermelha.
Igualmente, recomenda-se a nutrição bioenergética para regenerar o fígado e as recomendações complementares, do Centro Cauce, para a limpeza e proteção da função hepática.
Assim, o sistema imunológico protege o corpo de infeções e rejeita doenças.
Mas quando se está exausto, em perigo, ou com uma quantidade de stress oxidativo, pode causar uma mudança de humor.
Se sentir frequentemente reações adversas a determinados alimentos, igualmente, pode ser alérgico ou estes produtos podem não ser tolerados.
As alergias alimentares manifestam-se por várias condições imunológicas, por exemplo, infeções crónicas do ouvido, bronquite permanente, disfunções digestivas agudas, lúpus e outras doenças autoimunes. Todas estas doenças têm um impacto negativo no humor, não são apenas as doenças que deles resultam, mas também os alimentos responsáveis pela ansiedade, depressão e sentimentos de turbulência.
Igualmente, as alergias alimentares podem afetar a função mental e contribuir para disfunções emocionais e alterações de humor.
Quando se pensa em chacras, raramente os liga à comida que se come. Chacras são redemoinhos de energia invisíveis para a maioria das pessoas através das quais a energia flui através do corpo. Igualmente, os chacras variam de acordo com o humor, pensamentos e sentimentos.
A nutrição bioenergética igualmente desempenha um papel crucial na saúde do chakra. Como, uma dieta deficiente em que o tipo de alimento pode dificultar o seu equilíbrio interno. Da mesma forma, é possível que, inconscientemente, esteja a comer alimentos que ativam mais alguns chacras do que outros. É por isso que o Centro Cauce dá uma lista de alimentos para encontrar equilíbrio nos chacras.
Legumes amido
Como: Alface, aipo, endívia, cânone, arrúguela, agrião, endívia, espinafres, acelga, nabiza, sorrel, alho francês, cebola, alho, pimenta, tomate verde, rabanete, pepino, abobrinha, beringela, urtiga, couve, brócolos, romanesco, bolbo de erva-doce, dente-de-leão, boragem, cardos, nozes, romerito, espargos, flor de abóbora, algas verdes, abacate, nopal, repolho, ervilhas frescas, ervas frescas,
Legumes amido
Como: Alcachofra, beterraba vermelha, cenoura, nabo, aipo nabo, feijão verde, chalota, couve-de-Bruxelas, parsnips, feijão verde, ervilhas tenras, chayote, batatas, beterraba, abóbora, mandioca…
Leguminosas
Como: Lentilha, grão-de-bico, feijão, ervilhas secas, feijão seco, azuki ou soja vermelha, feijão, ervilhas…
Como: Miso soja (pasta de soja fermentada) – Tamari (molho de soja fermentado)
Tiros jovens e germes
Como: Girassol, trigo, grão-de-bico, lentilhas, soja, quinoa, arroz, aveia, espelta, cevada, centeio, milho, milho, alho francês, espinafres, abóbora, beterraba, sésamo…
Cogumelos
Como: Cogumelos, shiitake, maitake…
Proteínas animais
Como: Carne, aves, peixe, frutos do mar, ovos – leite animal, iogurte azedo, manchego, gouda, parmesão, azul ou verde ou roquefort, camembert, emmenthal, gorgonzola…
Gordura
Como : Carne gorda, manteiga, natas, óleo.
Açúcares
Frutos frescos e secos
Fresco como: Uvas doces, maçã doce, banana madura, pera doce, melão, papaia, data, pêssego, pera espinhosa, ameixas doces, figo, melancia…
Seco como: Data, passas, ameixas secas, figo seco, banana seca, e também todos os frutos secos…
Como: Maçã, romã, damasco, cereja, agraz de uva, manga, pera, pêssego, ameixa, amora doce, laranja doce, framboesa…
Como: Limão, laranja azedo, tangerina azeda, toranja, kiwi, abacaxi azedo, tomate, mirtilo, groselha, morango azedo, morangos, romã azeda, amora, framboesa azeda, ameixa azeda, umeboshi, cereja torta, marmelo, maçã azeda, tamarindo e também vinagres…
Igualmente, água de coco e/ou sumo de cana
Grão
Como: Cereais integrais – Farinhas de cereais e cremes – Flocos de cereais – Massas – Tamales – Cuscuz – Pão – Tortilla – Creme de Cereais – Polenta…
Oleaginoso
Como: Nogueira, amêndoa, avelã, pistácio, caju, sésamo, amendoim, macadamia, pinhão, linhaça, girassol, abóbora, cânhamo…
Produtos lácteos frescos
Como: Logurte, kefir, requeijão, mozzarella, mascarpone, paneer, ricota, búlgaros…
Também como:
Como:
Como:
Como:
Como:
Como:
Como:
Como:
Como:
Se beber melão ou melancia, deixe-o 30 minutos antes do primeiro café da manhã.
Frutas doces ou semiácidas tais como: Banana, passas, data, figo, uva, pera espinhosa, ameixa, maçã, pera, manga, cereja, framboesa, papaia…Além disso, pode ser misturado com produtos lácteos frescos como (Iogurte, kefir, queijo cottage, mozzarella, mascarpone, paneer, ricota…) .
Igualmente, pode misturar frutas frescas e produtos lácteos com água de coco e amaranto.
Suplementos nutricionais tais como: Probiotiix, Dar Verdes, enzimas.
Frutas ácidas ou semiácidas tais como: Limão, laranja, toranja, tomate, ananás, kiwi, mirtilo, groselha, morango, damasco, amora, maçã, pera, manga, cereja, framboesa…) Além disso, pode ser misturado com oleas como (Nozes, amêndoa, sésamo, caju, avelã, macadamia, pinhão, pistácio, polpa de coco…) .
Igualmente, pode tomar PowerBoots e/ou Poweriix.
Suplementos nutricionais tais como: MOA, Omega-Q, Optimal M e V.
Vegetais, brotos, germes sem gordura deste tipo como: (Carne gorda, manteiga, natas, óleo, abacate) também podem ser misturados com pickles com vinagre e com proteínas fortes (Carne, aves, peixe, frutos do mar, queijo cozido ou maduro, ovo).
O Salada completa como: Vegetais, brotos, brotos, cogumelos, azeitonas, pickles salgados, algas… Além disso, pode misturá-lo com leguminosas como: Feijão seco, grão-de-bico, feijão, lentilhas, ervilhas, soja, tofu, tamari, miso…
Suplementos nutricionais tais como : Dar verdes + Optimal-V para facilitar a absorção e assimilação.
Vegetais, germes, spirulina, algas também podem ser misturados com farinhas fortes como: Arroz, massa, aveia, espelta, trigo, cevada, centeio, pão de trigo integral, trigo mourisco, milho… e com leguminosas como: feijão seco, grão-de-bico, feijão, lentilhas, ervilhas, soja, tofu, tamari, miso…
Ou alimentos raros como: Abóbora, batata-doce, batatas, castanha… Além disso, pode misturá-las com leguminosas como: feijão seco, grão-de-bico, feijão, lentilhas, ervilhas, tempeh, tamari, miso…
Suplementos nutricionais tais como: MOA, Giving Greens, Optimum M e V.
| Respiratório | 1:00 às 3:00 |
| Evacuação | 3:00 às 5:00 |
| Digestivo | 5:00 às 7:00 |
| Imune e linfático | 7:00 às 9:00 |
| Cardiovascular | 9:00 às 11:00 |
| Assimilação | 11:00 às 13:00 |
| Urinário | 13:00 às 15:00 |
| Suprarrenais | 15:00 às 17:00 |
| Circulatório e sexualidade | 17:00 às 19:00 |
| Sistema nervoso vegetativo | 19:00 às 21:00 |
| Biliar | 21:00 às 23:00 |
| Hepático | 23:00 às 01:00 |
| Respiratório | 2:00 às 4:00 |
| Evacuação | 4:00 às 6:00 |
| Digestivo | 6:00 às 8:00 |
| Imune e linfático | 8:00 às 10:00 |
| Cardiovascular | 10:00 às 12:00 |
| Assimilação | 12:00 às 14:00 |
| Urinário | 14:00 às 16:00 |
| Suprarrenais | 16:00 às 18:00 |
| Circulatório e sexualidade | 18:00 às 20:00 |
| Sistema nervoso vegetativo | 20:00 às 22:00 |
| Biliar | 22:00 às 00:00 |
| Hepático | 00:00 às 02:00 |
Assim, pode entender que, de acordo com os horários, atuará nos sistemas e com nutrição bioenergética, aumentará a energia vital deles
| Evacuação | 4:00 às 6:00 |
| Digestivo | 6:00 às 8:00 |
| Imune e linfático | 8:00 às 10:00 |
| Cardiovascular | 10:00 às 12:00 |
| Assimilação | 12:00 às 14:00 |
| Urinário | 14:00 às 16:00 |
| Suprarrenais | 16:00 às 18:00 |
| Circulatório e sexualidade | 18:00 às 20:00 |
| Sistema nervoso vegetativo | 20:00 às 22:00 |
| Biliar | 22:00 às 00:00 |
| Evacuação | 3:00 às 5:00 |
| Digestivo | 5:00 às 7:00 |
| Imune e linfático | 7:00 às 9:00. |
| Cardiovascular | 9:00 às 11:00 |
| Assimilação | 11:00 às 1:00 |
| Urinário | 13:00 às 15:00 |
| Suprarrenais | 15:00 às 17:00 |
| Circulatório e sexualidade | 17:00 às 19:00 |
| Sistema nervoso vegetativo | 19:00 às 21:00 |
| Biliar | 21:00 às 23:00 |
| Advogado | Frutas doces – Oleas – Proteínas Fortes – Açúcares |
| Amido | Amido |
| Açúcares | Sal – Produtos gordos |
| Frutas ácidas | Frutas doces – Amidos fortes ou farinhas |
| Frutas doces | Oleosas – Açúcares – Leguminosas – Farinhas e amidos |
| Ginseng | Vinagres |
| Farinhas fortes | Amidos ou Farinhas Fortes |
| Tomates e pepinos | Frutas doces – Frutas ácidas |
| Produtos lácteos fortes | Proteínas animais |
| Leguminosas | Proteínas fortes |
| Melão ou melancia | Não combine com outros alimentos ou uns com os outros |
| Mel | Cebola – Alho |
| Frango | Cebola crua – Sésamo – Arroz pegajoso – Alho – Cebolinha |
| Produtos gordos | Frutas doces – Proteínas fortes |
| Produtos lácteos | Farinhas fortes – Amidos raros |
| Proteínas fortes | Frutas – Farinhas fortes – Amidos – Produtos gordos |
| Legumes | Frutas doces |
| Vinagres | Farinhas – Amidos fortes |
| Amido | Abacate – Legumes – Leguminosas |
| Salada fermentada de sal (pickles) sem vinagre | Farinhas – Amidos fortes |
| Salada fermentada em vinagre (pickles) | Cogumelos – Proteínas Fortes |
| Frutas ácidas | Oleosas – Óleos – Frutos semi-ácidos |
| Frutas doces | Queijos frescos – Iogurte – Frutos semi-ácidos |
| Farinhas e amidos fortes | Abacate – Legumes – Leguminosas |
| Ovos | Limão – Legumes |
| Produtos lácteos fortes | Legumes |
| Proteínas fortes | Legumes |
Como: Nozes, amêndoas, avelãs, pistácio, caju, sésamo, amendoim, macadamia, pinhões, sementes de linho, girassol, abóbora, cânhamo, cacau…
Como: Lentilhas, feijão, grão-de-bico, feijão, ervilhas, ervilhas secas, feijão verde, feijão seco, azuki ou soja vermelha, feijão, tempeh, miso, tamari…
Como: Quinoa, arroz, trigo, aveia, espelta, cevada, centeio, trigo mourisco, milho, sorgo, kamut, teff…
Como: Batatas doces, abóbora, nabos, inhames, batata-doce, mandioca, batata-doce, castanha, legumes de raiz, plátano
Como: Abacate, algas, spirulina…
Como: Cerveja, láctica…
Como: Girassol, trigo, grão-de-bico, lentilhas, soja, quinoa, arroz, aveia, espelta, cevada, centeio, milho, milho, alho francês, espinafres, abóbora, beterraba, sésamo, abóbora…
Como: Cogumelos, shiitake, maitake, cordiceps…
Como: Leite, iogurte, kefir, queijo cottage, queijo fresco e seco ou maduro.
Como: Carne, aves, peixe, frutos do mar, ovos
LIPÍDEOS OU GORDURAS
Como: Coco, azeitona, sésamo, abacate, girassol, abóbora, milho, germe de trigo, amêndoa, avelã, noz, linhaça, cânhamo, peixe…
Como: Nozes, amêndoas, avelã, pistácio, castanha de caju, pinhões, amendoins, sementes de linho, sésamo, girassol, abóbora, cânhamo, chia…
Como: Abacate, azeitona, cacau, manteiga, natas, carne, peixe e queijo gordo…
Como: Trigo, espelta, kamut, aveia, centeio, cevada, arroz, milho, trigo mourisco, quinoa, pão de trigo integral, biscote, flocos de cereais, pilpil, bulgur, cuscuz, massa, tortilla…
Como: Alcachofra, beterraba vermelha, cenoura, nabo, aipo nabo, feijão verde, chalotas, couve-de-Bruxelas, parsnips, feijão verde, ervilhas tenras, chayote, batatas, beterraba, abóbora, mandioca…
Como: Lentilhas, feijão, amendoim, grão-de-bico, feijão, soja, ervilhas, ervilhas secas, feijão verde, feijão seco, azuki ou soja vermelha, feijão…
Como: Mel de abelha, melaço, xaropes de agave, cana, xarope, stevia, açúcar integral, malte, arroz, cevada…
Como: Alface, aipo, endívia, canhão, rúcula, agrião, endívia, espinafres, acelga suíça, nabiza, sorrel, alho francês, cebola, alho, pimenta, tomate, tomate verde, rabanete, pepino, abobrinha, beringela, urtiga, couve, brócolos, romanesco, bolbo de erva-doce, dente-de-leão, boragem, cardo, nozes, romerito, aspargus, flor de abóbora,
Como: Limão, laranja azedo, tangerina azeda, toranja, kiwi, abacaxi azedo, tomate, mirtilo, groselha, morango azedo, morango, morango, romã azeda, amora, framboesa azeda, ameixa azeda, umeboshi, cereja, marmelada, maçã azeda, tamarindo, vinagres de fruta…
Como: Maçã, romã, damasco, cereja, agraz de uva, manga, pera, pêssego, ameixa, amora doce, laranja doce, framboesa…
Como: Uvas doces, maçã doce, figo, banana madura, pera doce, melão, papaia, pêssego, pera espinhosa, ameixas doces, figo, melancia, data, passas, ameixas secas, figo seco, banana seca, todos os frutos secos…
Por isso, é importante mastigar alimentos farinhas, amidos e leguminosas bem para evitar flatulência (gás), inchaço e desconforto.
Como, coma brotos e ervas nos alimentos, pois contêm muitas enzimas e são fáceis de digerir. Porque são comidas vivas.
Como, não beba bebidas frias e excessivas durante as refeições. A nutrição bioenergética é muito hidratada e é por isso que não se sente sede em geral. Igualmente, meia hora depois de terminar de comer, não deve beber líquidos, pois diluem os sumos gástricos e interrompem a digestão.
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